Domain basketsblog.de kaufen?
Wir ziehen mit dem Projekt
basketsblog.de um.
Sind Sie am Kauf der Domain
basketsblog.de interessiert?
domain@kv-gmbh.de · 0541-91531010
Domain basketsblog.de kaufen?
Der Beginn der kulinarischen Moderne, Fachbücher von Andreas Rutz
"Der Beginn der kulinarischen Moderne" ist ein Fachbuch, das sich mit der Entwicklung der Kochkunst im frühen 19. Jahrhundert beschäftigt. Es beleuchtet die Entstehung einer neuen Kochweise in bedeutenden Metropolen wie Paris, Wien, London und St. Petersburg sowie in Residenzstädten wie Dresden. Der Autor Andreas Rutz analysiert das Werk von Carl Friedrich von Rumohr, der mit seinem Buch "Geist der Kochkunst" die erste systematische Theorie der Kochkunst veröffentlichte. Die Beiträge in diesem Band bieten einen interdisziplinären Überblick über die Ernährungsgeschichte dieser Zeit, die Produktion von Nahrungsmitteln, Alltagskost, die Geschichte des Weins sowie die exquisite Kochkunst und Tafelkultur. Dieses Buch ist eine wertvolle Ressource für alle, die sich für die kulinarische Geschichte und die Entwicklung der europäischen Küche interessieren.
45,00 €*
Versand: 0,00 €
Sichere Weiterleitung zum Anbieter
24 Rezepte zur kulinarischen Weltverbesserung 01, Ratgeber von Wam Kat
Mancher Konflikt löst sich in Luft auf, wenn man etwas Gutes zusammen isst. Und das nicht nur in den eigenen vier Wänden, sondern auch im Flüchtlingslager oder im Protestcamp. Wam Kat zeigt, wie verblüffend einfach sich mit dem Kochlöffel die Welt verbessern lässt. Sein Kochbuch macht deutlich, was Küche mit Politik zu tun hat. Von der niederländischen Künstlerkolonie seines Vaters am Ende des Zweiten Weltkriegs über die Anti-Atombewegung der 80er-Jahre und die Flüchtlingslager des Balkankriegs bis zum G8-Gipfel in Heiligendamm erzählt Wam Kat Geschichte aus einer einzigartigen Perspektive: aus der Sicht eines Kochs, der soziale Bewegungen auf hohem Niveau durchfüttert und so Normalität schafft, wo Ausnahmezustände herrschen. Pragmatisch und unabhängig, ironisch und klug. 24 Rezepte und 24 Geschichten aus dem Leben von Wam Kat, Mitbegründer des niederländischen Kochkollektivs Rampenplan.
25,00 €*
Versand: 0,00 €
Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Ähnliche Suchbegriffe für Kulinarischen
Top-Angebote
Produkte zum Begriff Kulinarischen:
Top-Angebote
Produkte zum Begriff Kulinarischen:
-
Der Beginn der kulinarischen Moderne, Fachbücher von Andreas Rutz"Der Beginn der kulinarischen Moderne" ist ein Fachbuch, das sich mit der Entwicklung der Kochkunst im frühen 19. Jahrhundert beschäftigt. Es beleuchtet die Entstehung einer neuen Kochweise in bedeutenden Metropolen wie Paris, Wien, London und St. Petersburg sowie in Residenzstädten wie Dresden. Der Autor Andreas Rutz analysiert das Werk von Carl Friedrich von Rumohr, der mit seinem Buch "Geist der Kochkunst" die erste systematische Theorie der Kochkunst veröffentlichte. Die Beiträge in diesem Band bieten einen interdisziplinären Überblick über die Ernährungsgeschichte dieser Zeit, die Produktion von Nahrungsmitteln, Alltagskost, die Geschichte des Weins sowie die exquisite Kochkunst und Tafelkultur. Dieses Buch ist eine wertvolle Ressource für alle, die sich für die kulinarische Geschichte und die Entwicklung der europäischen Küche interessieren.45,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
24 Rezepte zur kulinarischen Weltverbesserung 01, Ratgeber von Wam KatMancher Konflikt löst sich in Luft auf, wenn man etwas Gutes zusammen isst. Und das nicht nur in den eigenen vier Wänden, sondern auch im Flüchtlingslager oder im Protestcamp. Wam Kat zeigt, wie verblüffend einfach sich mit dem Kochlöffel die Welt verbessern lässt. Sein Kochbuch macht deutlich, was Küche mit Politik zu tun hat. Von der niederländischen Künstlerkolonie seines Vaters am Ende des Zweiten Weltkriegs über die Anti-Atombewegung der 80er-Jahre und die Flüchtlingslager des Balkankriegs bis zum G8-Gipfel in Heiligendamm erzählt Wam Kat Geschichte aus einer einzigartigen Perspektive: aus der Sicht eines Kochs, der soziale Bewegungen auf hohem Niveau durchfüttert und so Normalität schafft, wo Ausnahmezustände herrschen. Pragmatisch und unabhängig, ironisch und klug. 24 Rezepte und 24 Geschichten aus dem Leben von Wam Kat, Mitbegründer des niederländischen Kochkollektivs Rampenplan.25,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Ähnliche Suchbegriffe für Kulinarischen
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann. ** Hinweis: Teile dieses Inhalts wurden von KI erstellt.